Кабачки по-польски
Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г.
Загрузка...
Кабачки очищают от кожицы, сердцевины, нарезают кружочками толщиной 1,5 см и отваривают до готовности в подсоленной воде. Молотые сухари из подсушенною пшеничного хлеба обжаривают до золотистого цвета, соединяют с растопленным и нагретым до кипения сливочным маслом и поливают этой смесью подготовленные кабачки.
Еще интересные рецепты:
♨ Картофельные крокеты с творогом
Картофель 800—1000 г, творог 350—375 г, яйца 1—2 шт., масло или маргарин...
♨ Запеканка из кабачков
Кабачки 1,2 кг, сметана 500 г, яйца 4 шт, сыр (твердый) 200...
♨ Кабачки с яйцами
Яйцо 2 шт., кабачки 120 г, мука пшеничная 10 г, масло топленое...
♨ Кабачки по-швейцарски
500 г кабачков, 1-2 ст. ложки растительного масла, соль. Кабачки очистить, нарезать очень...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Кабачки, тыквы, Польская
Рецепт "Кабачки по-польски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |