Яичница с ветчиной и помидорами
Яйцо 4 шт, ветчина 100 г, помидоры 2 шт, сало топленое свиное 2 ложки, луковица 1 шт, горчица 1 чайная ложка, соль по вкусу, петрушка зелень.
Загрузка...
Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и слегка обжарить на сковороде. Отдельно обжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить по обжаренной дольке помидоров, между ломтиками уложить лук, выпустить на сковороду яйца и жарить до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску.
Еще интересные рецепты:
♨ Рулетики из ветчины с сыром
2 тонких ломтика окорока, 2 ломтика сыра, жир для жаренья На ломтик ветчины...
♨ «Тещин язык». Закуска из баклажанов
2 баклажана, 4 помидора, 2 шт. лука , 1 острый перец ,...
♨ Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком
200 г ржаного хлеба, 6 яиц, 30 г сливочного масла или свиного...
♨ Печеночный шашлык
750 г говяжьей печенки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из яиц, Экономичные блюда
Рецепт "Яичница с ветчиной и помидорами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |