Рассыпчатый рис по-восточному
400 г риса, 800 мл воды, 30 г сливочного масла, 8 г соли.
Загрузка...
В кипящую воду засыпают рис. Кастрюлю плотно закрывают крышкой, кладут на нее груз, чтобы не поднималась даже в наивысший момент кипения. Точно рассчитывают время на приготовление риса: 3 мин — на сильный огонь, 7 мин — на умеренный и 2 мин — на слабый, всего 12 мин на тепловую обработку. Не открывая крышу, ставят кастрюлю на край плиты. Через 12 мин крышку открывают, кладут сливочное масло, слегка солят и размешивают ложкой равномерно, не растирая. На сайте https://diplomer.com.ua/v-odesse.html купить диплом в Одессе без предоплаты
Еще интересные рецепты:
♨ Малиновый компот. Рецепт №2
Малину поместить в эмалированную кастрюлю, пересыпая сахаром (300 г на 1 кг...
♨ Малиновый компот. Рецепт №3
На 1 банку 1/3 стакана сока, 200 г сахара Подготовленную малину поместить...
♨ Клубничный компот. Рецепт №5
На 1 л сока красной смородины 450 г сахара Подготовленную и промытую клубнику...
♨ Яблочный соус. Рецепт №2
Яблоки 600 г, вода 300 г, сахар 150 г, картофельный крахмал 300...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рис
Рецепт "Рассыпчатый рис по-восточному" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |