Яйца ароматизированные
Яйцо 2 шт., чай 10 г, соль 2 г, сахар 2 г.
Загрузка...
Яйца варят вкрутую, очищают и прокалывают в нескольких местах. В кастрюлю наливают немного холодной воды, добавляют чай, соль, сахар и доводят до кипения. Затем кладут очищенные проколотые яйца и продолжают варку при слабом нагреве до окрашивания яиц в светло-желтый цвет. После этого яйца вынимают, охлаждают, нарезают дольками. Помимо светло-желтого цвета яйца приобретают вкус и аромат чая.
Еще интересные рецепты:
♨ Кальмары с обжаренными помидорами, луком и яйцами
600-700 г филе кальмаров, 4-5 головок репчатого лука, 8-10 свежих помидоров, 5-6...
♨ Пасхальные яйца
Яйца, 100 г сандала, 6,5 г квасов Варят большие яйца с красителями 10...
♨ Соус «Беарнез»
Уксус 250 г, лук 150 г, яйца (желтки) 3 шт., чеснок 2...
♨ Яйца по-латышски
Яйцо 2 шт., лук репчатый 35 г, масло сливочное 20 г, сметана...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Экономичные блюда
Рецепт "Яйца ароматизированные" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |