Клецки картофельные со шкварками
1кг картофеля, 60г муки, 200г шпика, 2 яйца, 2 луковицы, соль.
Загрузка...
Из отварного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком, края защипнуть, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Подавать с кислой капустой.
Еще интересные рецепты:
♨ Галушки с картофелем по-польски
500г картофеля, 1-1.5ст молока, 200г пшеничного хлеба, 2 яйца, 50-80г манной крупы,...
♨ Кропкакор (Швеция)
500г картофеля, 250г шпика, 150г ветчины, 100г сливочного масла, 50г лука, 50г...
♨ Картофельные клецки с брынзой
800г картофеля, 100г муки, 80-100г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100г шпика,...
♨ Картофельные зразы
На 4 порции: 6-7 картофелин, 2 яйца, 3ст л молотых сухарей, 3ст...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель
Рецепт "Клецки картофельные со шкварками" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |