Пирог с вишнями сдобный
10-15 г дрожжей, 1/2 стакана молока, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 170 г сливочного масла, 350 г муки, сухари, вишни без косточек 1/2 кг.
Загрузка...
Дрожжи развести в молоке, положить сахар, 2 желтка, сливочное масло, муку. Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодное место. Смазать форму и посыпать мукой. Выложить в нее тесто и выпекать до румяной корочки. Затем посыпать сухарями, положить на них вишни, посыпать немного сахаром, грамм 30, и залить взбитыми в крепкую пену белками (2 белка + 100г сахара). Вновь поставить в духовку и запечь до образования румяной корочки.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Гусиные лапки»
Для теста: 80гр. муки, 70гр. сахара, 2 яйца. Для крема: 125гр. сах.пудры, 150гр....
♨ Пирог с брусникой
200 г мороженой брусники (клюквы, смородины или вишни), 100 г сливочного масла,...
♨ Пирожное кокосовое
2 яйца, 150 г сахара, 200 г кокосовых хлопьев. Яйца взбить с сахаром...
♨ Запеканка с вишнями
На 4 порции: 5 ст. ложек муки, соль, 4 ст.л. сахара, 4...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с вишнями сдобный" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |