Салат из перца (3)
Рассол: на 6 литров воды, 5 стопок сахара, 4 стопки уксуса, 6 столовых ложек соли.
Загрузка...
Разрезаем перец пополам, чистим. Кладем перец в рассол кипятим 2-3 мин. Складываем в постерилизованные банки, приминаем не очень плотно и заливаем рассолом, закупориваем, укутываем и выдерживаем пока не остынет. Получается очень вкусно и выстаивают всю зиму в квартире.
Еще интересные рецепты:
♨ Квашеные огурцы
На банку 1 л: огурцов 450 г, патиссонов 150 г, зелени и...
♨ Зеленая фасоль в рассоле
Для рассола: на 4-4,5 л воды 1 кг соли Очищенную и вымытую...
♨ Шампиньоны соленые
На ведро шампиньонов 2 стакана соли, лук, перец, лавровый лист Шампиньоны опустить в...
♨ Консервирование квашеной капусты
Весной при наступлении теплой погоды капуста, сохраняемая в погребах и подвалах, может...
Смотреть другие рецепты рубрик: Перец, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Салат из перца (3)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |