Говяжьи полоски с брынзой. Время приготовления 25 минут.
Кочан листового салата 1 шт., помидоры 3 шт., укроп 1 пучок, шампиньоны 200 г., луковица 1 шт., брынза 150 г., говяжье филе 250 г., соль, перец
Кочан салата разделить на листья. Помидоры разрезать на четыре части, укроп измельчить, шампиньоны нарезать кружками, лук — кольцами. Положить все на листья салата. Брынзу нарезать кубиками. Филе нарезать на тонкие полоски, обжарить в 2 столовых ложках растительного масла. Приправить черным и красным перцем, посолить. Смешать горчицу, 8 столовых ложек растительного масла, уксус, соль, перец и сахар, сбрызнуть этим соусом листья салата. Полоски филе, сыр и кресс-салат положить сверху. Приготовление займет 25 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Фаршированные яйца
4 яйца, 350 г сыра, 2 шампиньона, 2 ст. л. майонеза,...
♨ Шашлык по-балкански
720 г говяжьего филе, 50 г растительного масла, 200 г репчатого лука,...
♨ Салат «Аромат лета»
1 пучок салата, 3 помидора, 5-6 листочков свежей мяты; соль по вкусу....
♨ Пицца с курицей и козьим сыром
На 4 порции: 250 г куриного филе, 1/4 ч. л. сушеного орегано,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Зелень, Из грибов, Из молочных и кисломолочных продуктов, Из мяса и ветчины, Помидоры, Экономичные блюда
Рецепт "Говяжьи полоски с брынзой. Время приготовления 25 минут." с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |