Мачанка
Свинина или баранина 130 г, лук 30 г, петрушка 20 г, сметана 20 г, картофель 250 г, колбаса 30 г
Загрузка...
Взять ребрину свиньи (барана), обжарить и стушить. Из бульона приготовить соус с луком (30 г), петрушкой (20 г) и сметаной (20 г). Положить в соус мясо с рёбрышками, прокипятить. Огарнировать тушёным картофелем и крестьянской домашней колбасой.
Еще интересные рецепты:
♨ Рулет мясной с яйцом и морской капустой
Говядина 400-500 г, морская капуста 100 г, пшеничный хлеб 50 г, 1/2...
♨ Суп пюре из домашней птицы
Курица, цыплята, индейка или утка 75 г, морковь 10 г, петрушка 10...
♨ Креветки, жаренные фри
Мясо креветок 500-600 г, перец, соль, мука, 1 яйцо, постное масло 2-3...
♨ Зеленый сушеный горошек с котлетами из грибов
Горох (горошек), 50 г сушеных грибов, 1 стакан риса, соль, мускатный орех,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Белорусская, Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Украинская
Рецепт "Мачанка" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |