Крестьянский завтрак (латышская кухня)
Колбаса 30 г, корейка копченая 40 г, лук репчатый 20 г, яйца 2 шт, молоко 30 г, картофель 200 г, масло сливочное 15 г, огурцы соленые 50 г, лук зеленый 5 г, соль.
Загрузка...
Копченую корейку и домашнюю колбасу нарезают кубиками и обжаривают с луком. Отварной картофель, нарезанный ломтиками, обжаривают отдельно на сливочном масле, затем укладывают на сковороду вместе с обжаренными мясными продуктами, заливают яично-молочной смесью с добавление соли и запекают. При подаче посыпают зеленым луком. Отдельно подают соленые огурцы. Для русскоязычных есть удобный интерфейс на мркт , всё переведено нормально.
Еще интересные рецепты:
♨ Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Картофель 110 г, грибы белые 100 г, лук репчатый 20 г, масло...
♨ Огурцы, запеченные в сметане с яйцом
700 г свежих огурцов, 30 г маргарина, 100 г сметаны, 2 яйца,...
♨ Куырылган (Башкирский салат)
Картофель 80 г, огурцы соленые 40 г, рыба 180 г, майонез 60...
♨ Салака, запеченная с яйцами
Яйцо 2 шт., салака свежая 200 г, бульон рыбный 500 г, масло...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из мяса и ветчины, Из яиц, Картофель, Огурцы, Прибалтийская
Рецепт "Крестьянский завтрак (латышская кухня)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |