Куырылган (Башкирский салат)
Картофель 80 г, огурцы соленые 40 г, рыба 180 г, майонез 60 г, яйца 2 шт, молоко 30 г, масло 2 г, соль, зелень
Вареный картофель, соленые огурцы и отварную рыбу порезать кубиками, смешать и заправить майонезом. Выпечь омлет толщиной 3-4 мм, охладить, на него выложить подготовленный салат и свернуть конвертом. При подаче полить майонезом и оформить зеленым луком и зеленью петрушки.
За предоставленный рецепт благодарим сайт Рецепты салатов. Крабовый, греческий, мимоза, оливье, цезарь, с кальмарами, с грибами, сыр, шуба.
Еще интересные рецепты:
♨ Сырный салат с орехами и чесноком
Сыр 100 г, сливочное масло 50 г, грецкие орехи (ядра) 5 г,...
♨ Салат «Регата»
Майонез, сухарики ржаные (можно с каким-нибудь вкусом, можно просто соленые), селедка соленая,...
♨ Салат из кальмаров с рисом
Кальмары 1 кг, рис отварной 5 столовых ложек, яйца 3 шт., лук...
♨ Крестьянский завтрак (латышская кухня)
Колбаса 30 г, корейка копченая 40 г, лук репчатый 20 г, яйца...
Смотреть другие рецепты рубрик: Мясные салаты, Национальные кухни, Рыбные салаты, С яйцами
Рецепт "Куырылган (Башкирский салат)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |