Экономичный салат со шпротами
1 зубец чеснока, 1 маринованный огурчик, лук белый 1 головка, 50 г сыра (взять твердый сорт), перец, одна отварная свекла, консервы шпротов 1 банка, майонез 300 г, яйца сырые 2 шт, зеленый консервированный горошек, соль по вкусу, средних размеров морковь, 2 клубня отварного картофеля.
Яйца и картофель отварить (раздельно). Белый лук мелко покрошить ножом, консервы шпрот тщательно размять вилкой. Протереть картофель, яйца, морковь, огурец, свеклу и твердый сыр на крупной терке. Выкладывать подготовленные продукты в салатницу по очереди. Сперва положить посыпанный по вкусу молотым перцем картофель, получившийся слой аккуратно обмазать майонезом. Следом выложить подготовленный белый лук. На слой лука положить шпроты, после чего 4-м слоем выложить морковь и смазать майонезом, далее выкладывается смешанный с тертым сыром яичный желток (один) также смазывается майонезом; последний слой — смесь тертой свеклы и огурца с давленным чесноком и черным перцем. Сверху салат полить оставшимся майонезом и посыпать тертым желтком и зеленым горошком.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат Мимоза
Рыбные консервы в масле 1 банка, картошка 2 шт., морковка 3 шт.,...
♨ Салат «Гурман»
Яйца 5 шт., рыбные консервы 1 банка, сливочное масло 100 г., репчатый...
♨ Салат «Мимоза» с малосольными огурчиками
Консервированная сайра, лук, отварной картофель (3-4-шт), отварная морковь (3-4 шт), вареные яйца...
♨ Рыбная запеканка
Скумбрия 2 шт., картофель 6-8 шт., лук 1-2 шт., яйца 3 шт.,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты, Рыбные салаты, С яйцами, Сырные салаты, Экономичные блюда
Рецепт "Экономичный салат со шпротами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |