Луковый соус
5 луковиц, 2 стакана бульона, соус Бешамель, соль
Загрузка...
Один раз вскипятить в посоленной воде луковицы, поджарить их ломтиками в масле, влить 2 стакана бульона, разварить, протереть сквозь сито. Влить соус Бешамель, посолить, довести до густоты сливок. Соус оптимален к бараньим котлетам.
Еще интересные рецепты:
♨ Соус с хреном
0,5 л соуса Бешамель,0,5 стакана белого вина,1 ст. ложка натертого хрена Приготовить соус...
♨ Архив страниц рецептов
Эта страница нужна для улучшения процесса индексации нашего сайта поисковиками и не...
♨ Пюре из белой фасоли к котлетам
400 г фасоли, соль, масло сливочное Фасоли готовится аналогично рецепту «Белая фасоль для...
♨ Печеночный омлет
Печень домашней птицы 350 г, молочный соус 150 г, яйца целые 1,5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Луковый соус" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |