Кабачки острые
Кабачок 1 шт, помидоры 5 шт, лук 5 шт, болгарский перец 3 шт, сыр 100-150 г, перец красный по вкусу, соль по вкусу
Загрузка...
Один кабачок нарезать кубиками примерно 3х3 см, лук — кольцами, или просто крупно, помидоры — как на салат, болгарский перец — тоже. На большую сковороду налить растительное масло, слегка обжарить лук, затем помидоры и болгарский перец. В последнюю очередь добавить кубики кабачков, посолить по вкусу, сильно поперчить красным молотым перцем и, постоянно помешивая, жарить на среднем огне минут 10, не больше. Затем, в последний раз все как следует перемешав, посыпать тертым сыром и ставим на 15 минут в духовку.
Еще интересные рецепты:
♨ «Пивная» свинина с овощами
Свинина 0.5 кг, помидоры 2-3 шт., перец болгарский по 1 шт. трех...
♨ Чеми из баклажанов
Баклажаны 7-8 шт., лук репчатый 2 шт., болгарский перец 1 шт., помидоры...
♨ Уха с белым вином по-венгерски
Рыба 200 г, вино белое натуральное 60 г, лук репчатый 20 г,...
♨ Шашлык с кабачками, по-болгарски
650 г баранины, 200 г кабачков, 900 г картофеля, 30 гжира, яйцо,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Кабачки, тыквы
Рецепт "Кабачки острые" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |