Драники с грибами
Шампиньоны среднего размера, растительное масло для поджарки, картофель, яйца, мука, майонез, соль, молотый перец, репчатый лук.
Загрузка...
Шампиньоны целиком обжарить на сковороде, после чего порезать их тонкими пластинками от шляпки к ножке. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить картофельную массу — натертые картофель, яйца, немного муки, 1 ложка майонеза, соль, молотый перец, натертый репчатый лук. Посередине положить кусочек гриба. Жарить до золотистой корочки. На тарелку выкладывать таким образом, чтобы грибы были сверху.
Еще интересные рецепты:
♨ Картофельная пицца
4 больших картофелины, 2 помидора, 100-150 г колбасы (или сосисок), 50 г...
♨ Картофельный рулет с мидиями
Мидии вареные 200-250 г, картофель 8-10 шт, луковицы 2-3 шт, масло растительное...
♨ Суфле картофельное
500 г картофеля, 75 г сыра, 75 г сливок, 2 яйца (белки). Пропустить...
♨ Лежни картофельные
800 г картофеля, 4 яйца, 400 г квашеной капусты, 100 г шпика,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из грибов, Картофель, Разное
Рецепт "Драники с грибами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |