Запеканка из лапши с луком
500 г яичной широкой лапши (1 пакет), 50 г сливочного масла, 3 крупных мелконарезанных луковицы, 3 взбитых яйца, тертый мускатный орех по вкусу, соль и черный перец по вкусу, 50 г тертого сыра, маргарин для смазывания противня
Для украшения: немного жареного лука
Загрузка...
Нагреть духовку до средней температуры. Отварить лапшу в воде до готовности и отцедить. Распустить масло в сковороде и жарить лук до золотистого цвета. Добавить отцеженные грибы и жарить еще 10 минут, все время помешивая. Выложить в миску лапшу, добавить грибы, яйца, заправить мускатом, солью, перцем и тщательно перемешать. Смазать противень и выложить полученную смесь. Сверху посыпать сыром и запекать 35 минут или до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Мясная запеканка с лапшой
400 г яичной лапши, 2 ложки маргарина, соль и перец по вкусу,...
♨ Суп-лапша с мидиями
Мидии 100 г, лук 20 г, петрушка (корень) 20 г, масло сливочное...
♨ Запеканка с грибами и луком
Для теста: 2,3 стакана самовсходящей муки, 100 г маргарина, 1 баночка сметаны...
♨ Картофельная запеканка с мясом
Для картофельной смеси: 1 кг картофеля, 6 яиц, 1/4 ч.ложки тертого мускатного...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Зелень, Макароны, спагетти
Рецепт "Запеканка из лапши с луком" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |