Щи из квашеной капусты с фасолью
Свинина 80 г, капуста квашеная 100 г, фасоль 30 г, морковь 20 г, корень петрушки 5 г, лук репчатый 20 г, томат-пюре 10 г, крупа ячневая 10 г, масло топленое 10 г, сметана 10 г, зелень, соль.
Фасоль перебрать, промыть, положить вместе с подготовленной свининой, залить водой и сварить. За 30-40 минут до готовности мяса положить предварительно потушенную квашеную капусту и овощи, довести щи до кипения, добавить ячневую крупу и варить до готовности. При подаче положить в тарелку кусочек свинины, сметану и зелень.
Еще интересные рецепты:
Капуста квашеная 100 г, свинина 80 г, фасоль 30 г, морковь 20...
Говядина 80 г, капуста 100 г, картофель 60 г, морковь 20 г,...
Мясо 60 г, кости 100 г, капуста квашеная 120 г, морковь 20...
Гусь или утка 50 г, фасоль 80 г, морковь 20 г, петрушка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Щи
Рецепт "Щи из квашеной капусты с фасолью" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |