Пирог с творогом и вишнями
Для теста: 150 г сахарного песка, 2 яйца, 125 г растопленного маргарина, 1 ч. ложка цедры лимона, 5 ст. ложек молока, соль, 600 г муки и 1 ч. ложка погашенной соды.
Для творожной начинки: 600 г творога, 100 г сахара, 2 ст.л. крахмала, 2 яйца, 2-3 ст.л. молока
Сахар растереть с яйцами, добавить маргарин, 1 ч. ложку цедры лимона, натертой на мелкой терке, молоко, соль, соду. Замесить тесто, выложить его на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и посыпанную сухарями. На тесто уложить вишни без косточек (можно из компота), на вишни творог, Творог сделать так: 600 г творога смешать с 100 г сахарного песка, с 2 ст. ложками крахмала, с 2 яйцами, добавить немного молока (2-3 ст. ложки). Сверху пирог можно украсить тестом. Выпекать в духовке 40 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирог с творогом и вишнями
150 г сахарного песка, 2 яйца, 125 г растопленного маргарина, 1 ч....
♨ Тесто для пирогов «Утопленник»
1 стакан тёплого молока, 50 г дрожжей, 1 ст.л. сахарного песка, 1...
♨ Торт творожный
Тесто на 8 коржей: 2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки...
♨ Запеканка с вишнями
На 4 порции: 5 ст. ложек муки, соль, 4 ст.л. сахара, 4...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с творогом и вишнями" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |