Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра, 2 ст. томатного сока с мякотью, 3/4 ст. молока, 3-4 яйца, соль, перец, укроп, петрушка.

Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле. В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Это первый слой. Между баклажанами положить кусочки топленого или сливочного масла. Второй слой — фарш, предварительно его нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп. Третий слой — жареный лук; Залить все слои томатным соком. Четвертый слой — баклажаны, уложенные корочками вверх. В 3/4 стакана молока взбить 3-4 яйца. Перемешать с натертым на крупной терке сыром. Залить этой смесью баклажаны. Печь в духовке 40-50 минут, перед подачей на стол украсить зеленью. Для получения хороших выигрышей можно использовать комфортные услуги интернет казино. В коллекциях представлены различные игровые автоматы с выводом выигранных сумм на карты и другие расчетные онлайн сервисы. Перевод денег возможен также на виртуальные счета или на электронные кошельки. Вот так все и выглядит, так что нужно подумать о будущих ставках.