Мармелад из брусники
На 1 кг брусники: 400 г сахара
Загрузка...
Спелые ягоды варите до размягчения с несколькими ложками воды, потом разомните их пестиком и протрите сквозь сито. Смешайте пюре с сахаром. После растворения сахара уварите массу до готовности и выложите массу в формочки, застеленные пергаментной бумагой для застывания.
Еще интересные рецепты:
♨ Виноградный мармелад
Для раствора: 1 ст. л. питьевой соды на 5 кг винограда Отделите...
♨ Сладкое пюре из брусники
На 1 кг брусники: 1 кг сахара Созревшие, яркие ягоды брусники вымойте...
♨ Желе из барбариса
На 1 кг плодовой массы: 1 стакан воды, 1-1,2 кг сахара Вымойте...
♨ Пюре из голубики
На 1 кг ягод: 1 кг сахара Ягоды голубики промойте в холодной...
Смотреть другие рецепты рубрик: Десерты, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Мармелад из брусники" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |