Маринованная вишня. Способ №2
На 1 л маринада: 450 г воды, 400 г сахара, 100 г 9%-ного уксуса, 5-6 горошин гвоздики, душистого перца и кусочек корицы.
Для маринада: 250 г воды, 500 г сахара, 200 г чистого вишневого сока, 40 г 9%-ного уксуса, 5-6 горошин гвоздики, душистого перца и кусочек корицы
Вымыть вишню, удалить косточки, засыпать в банки. Приготовить маринад, охладить, процедить и залить им ягоды. Далее — как в предыдущем способе, но пол-литровые банки в воде надо прогревать 3 минуты, а при температуре 85 градусов — 10 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Маринованная вишня. Способ №1
На 1 л маринада: 450 г воды, 400 г сахара, 100 г...
♨ Маринованая черника
На 1 кг черники: 200 мл воды, 200 г сахара, 100 г...
♨ Маринованный крыжовник
Крыжовник любого сорта, для заливки: 500 г воды, 400 г сахара, 100г 9%-ного...
♨ Маринованные яблоки. Рецепт №1
На 1 л маринада: 500 г воды, 450 г сахара, 100 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Маринованная вишня. Способ №2" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |