Колбаса из рыбы
Рыба, сметана, растительное масло, луковица, раковые шейки, свиные кишки для оболочки, молоко, соль
Загрузка...
Истолочь рыбье мясо без костей, с 1/2 стакана сметаны, посолить, поджарить в масле 1 луковицу, 20-25 раковых шеек размешать и заполнить этим фаршем свиные кишки. Варят их в кипящем молоке, а потом жарят на сковородке, накалывают иголкой.
Еще интересные рецепты:
♨ Колбаса, жареная по-домашнему
1 кг. свинины, 1/2 дольки чеснока, молотый перец, соль, свиные тонкие кишки,...
♨ Белый соус Кольбер, к отварной рыбе
Мучной белый соус, 2 желтка, 10-15 г сливочного масла, лимонный сок, 5-6...
♨ Колбаса жареная по-домашнему. Украинское блюдо
1 кг свинины, 1/2 дольки чеснока, 1/2 ч.л. майорана, молотый перец, соль,...
♨ Колбаса копченая по-итальянски
9,2 кг свинины, 1,6 кг говядины, шпик, соль, красный перец, черный перец,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени
Рецепт "Колбаса из рыбы" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |