Охотничий суп. Украинская юшка по-мыслывски
125 г куриных потрохов, 30 г пшена, 100 г картофеля, коренья, 15 г шпика, 15 г лука, лавровый лист, перец, морковь 20 г, корень петрушки 8 г, зелень петрушки по вкусу
Загрузка...
Куриные потроха(125 г) сварить до готовности. Добавить в бульон пшено(30 г), кубики картофеля(100 г), спасерованные коренья, шпик(15 г) и лук(15 г), доварить. Положить лавровый лист, перец, морковь(20 г), петрушку(корень 8 г), прокипятить. Посыпать зеленью петрушки.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп охотничий
Потроха дичи или куриные 125 г, картофель 100 г, морковь 20 г,...
♨ Рассольник куриный
Потроха куриные 100 г, огурцы соленые 50 г, морковь 15 г, репа...
♨ Суп овощной с потрохами
Потроха куриные (кроме головок, шеек и ножек) 125 г, капуста свежая 75...
♨ Борщ с потрохами
Потроха 120 г, свекла 80 г, капуста 100 г, картофель 80 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы, Украинская
Рецепт "Охотничий суп. Украинская юшка по-мыслывски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |