Крабовый суп с рисом
300 г вареных или консервированных крабов, 1,5-2 стакана рыбного бульона, 2 ст. л сливочного масла, 1 луковица, 3 свежих помидора, корень петрушки
Из мякоти крабов удалить костные пластины, мелко нарезать и положить в неглубокую кастрюлю. Залить 1,5-2 стаканами рыбного бульона (лучше из трески), добавить сливочное масло, довести до кипения на слабом огне. Доварить, добавив мелко нарезанные репчатый лук, корень петрушки и ломтики свежих помидоров. Подавать не слишком горячим.
Рецепт предоставлен сайтом Кулинария 1001 рецепт: детская, вегетарианская и эротическая кулинария
Еще интересные рецепты:
♨ Калья из курицы
Курица 100 г, ветчина 40 г, огурцы соленые 40 г, корень петрушки...
♨ Суп луковый с гренками
Лук репчатый 200 г, масло сливочное 120 г, мука 50 г; для...
♨ Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной
600-700 г филе кальмаров, 0,5 л томатного сока, 3-4 головки репчатого лука,...
♨ Борщ по-огородничьи. Польская кухня. Рецепт №1
Свекла 80 г, капуста свежая 60 г, картофель 50 г, морковь 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы, Из морепродуктов, Рис
Рецепт "Крабовый суп с рисом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |
спасибо +1
Рецепт хорош, но где же рис?