Суп с лисичками
Сало, лисички, лук, морковь 1 шт, капуста, вода
Загрузка...
Сначала обжаривается немного сала, до шкварок. Потом в кипящую воду кладутся лисички, шкварки, лук (можно обжарить на том же сале), тёртая морковка и капуста. И варится всё порядка 20 минут. Можно добавить картошку, но и без неё очень хорошо. И ещё один момент — в грибные супы можно положить также крупу (перловую, пшеничную или кукурузную), говорят так еще вкуснее.
Еще интересные рецепты:
♨ Лепешки кукурузные
150 г кукурузной муки, 3 ст.л. воды, 2 ст.л. оливкового масла, соль...
♨ Борщ. Рецепт от мамы Алины :)
Говядина или свинина, соль, вода, грибы, фасоль, свекла, картофель, лук, морковь, кочанная...
♨ Картошка с чесноком
Картошка 5 клубней, чеснок 2 дольки, зелень петрушки, зелень укропа, майонез примерно...
♨ Киш с лисичками
1/2 пачки маргарина, 2 яйца, соль, лук, грибы (лисички), сметана, мука, белый...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы, Из грибов
Рецепт "Суп с лисичками" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |