Рис, запеченный с сыром
300 г риса, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, 4 свежих помидора, 2 ст. ложки тертого твердого сыра, 3 стакана воды, соль, перец по вкусу.
Загрузка...
Лук нашинковать соломкой, спассеровать на сливочном масле^ В горячую соленую воду добавить пассерованный лук, рис и варить крупу до мягкости. В смазанную маслом форму выложить рис, добавить перец, нарезанные дольками помидоры без кожицы, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
Еще интересные рецепты:
♨ Томатный соус
Мясной бульон 500 г, масло сливочное 50 г, мука 25 г, морковь...
♨ Картофельный суп с крупой
Картофель 100 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20...
♨ Суп луковый с хлебом и сыром
Хлеб пшеничный 200 г, лук репчатый 300 г, сыр тертый 100 г,...
♨ Суп а ля льежуаз
2 л воды, 2 шт. лука-порея, веточка сельдерея, 125 г щавеля, 500...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Рис
Рецепт "Рис, запеченный с сыром" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |