Рубрики: Баклажаны, Вторые блюда, Гарниры, Лук, чеснок

Баклажаны с чесноком

500 г баклажанов, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 100 г растительного масла, 2 ст. ложки муки, 3-4 дольки чеснока, соль, зелень петрушки.



Загрузка...


Баклажаны нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в масле, положить в глубокую сковороду, слегка посолить, залить сметаной, смешанной с майонезом, запечь в духовке. Готовые баклажаны посыпать тертым чесноком и рубленой зеленью петрушки.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Баклажаны с помидорами
Баклажаны, соль, мука для панировки, растительное масло для поджарки, помидоры, чеснок по...

♨ Сельдь, жареная по-датски
Рыба 1000 г, шпик 50 г, мука 100 г, яйца 1 шт.,...

♨ Баклажанный пирог
5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра,...

♨ Баклажаны «огонёк»
2 кг небольших баклажанов, 500г. мясистого красного сладкого перца, 2 стручка красного...



Смотреть другие рецепты рубрик: Баклажаны, Вторые блюда, Гарниры, Лук, чеснок



Рецепт "Баклажаны с чесноком" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение