Суюк-ош (узбекский суп)
Говядина 80 г, морковь 8 г, лук 25 г, лапша 40-60 г, картофель 70 г, маргарин 10 г, перец по вкусу, кислое молоко.
Загрузка...
Изрубить и обжарить говядину в маргарине с луком и морковью. Залить бульоном, положить лапшу, картофель, перец и варить до готовности. При подаче добавить в суп кислое молоко.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп-лапша с мидиями
Мидии 100 г, лук 20 г, петрушка (корень) 20 г, масло сливочное...
♨ Молочная лапша
Молоко 1 литр, лапша готовая (или домашняя или покупная) 50 г, масло...
♨ Борщ по-огородничьи. Польская кухня. Рецепт №1
Свекла 80 г, капуста свежая 60 г, картофель 50 г, морковь 20...
♨ Молочный суп с домашней лапшой
Молоко 350 г, вода 110 г, масло сливочное 5 г, сахар 5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы, Молочные супы, Узбекская
Рецепт "Суюк-ош (узбекский суп)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |