Молочная лапша
Молоко 1 литр, лапша готовая (или домашняя или покупная) 50 г, масло 1 ст.л., сахар 1 ч.л., веточка мяты
Если вы сделали домашнюю лапшу — то готовка самой лапши продолжается 15-20 минут, в отличие от магазинной.
Перебрать купленную или приготовленную заранее лапшу, затем засыпать ее в доведенное до кипения молоко. По вкусу лапшу подсолить и подсластить, варить в течение 20 минут, а при подаче на стол положить в неё кусочек сливочного масла и листочек мяты в каждую тарелку.
Если для приготовления этого молочного супа вы выбрали вермишель — то варить молочную лапшу следует 10-12 минут, не более.
Еще интересные рецепты:
♨ Суюк-ош (узбекский суп)
Говядина 80 г, морковь 8 г, лук 25 г, лапша 40-60 г,...
♨ Бульон с лапшой или вермишелью
Вода, лапша (вермишель), соль, специи по вкусу Лапшу или вермишель положить в кипящую...
♨ Картофельный суп с домашней лапшой
Для лапши: мука 20 г, яйца 1/8 шт., вода 4 г, соль; Для...
♨ Молочный суп с домашней лапшой
Молоко 350 г, вода 110 г, масло сливочное 5 г, сахар 5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Молочные супы, Русская, Украинская
Рецепт "Молочная лапша" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |