Суп с тмином
3 л воды, по 1 столовой ложке семян тмина, муки и масла, коренья, соль по вкусу.
Загрузка...
В кастрюлю налить воду, положить семена тмина, коренья, соль и сварить. Слегка поджарить муку на сливочном масле, развести процеженным отваром, прокипятить. Подавать на стол с гренками. Этот суп можно варить на бульоне.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп из молодых индеек со сморчками и фрикадельками
Филе индейки 1,2 кг, говяжьи кости для бульона, 6-12 сморчков, сливочное масло...
♨ Хлебный суп-пюре
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, мука 25 г, масло сливочное...
♨ Щавелевый суп
2 л воды, 250 г щавеля, 500 г картофеля, 30 г сливочного...
♨ Суп-пюре из спаржи
300 г спаржи, 500 г воды. 2 столовые ложки масла и муки,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы
Рецепт "Суп с тмином" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |