Сладкий суп с пивом по-эстонски
2 стакана молока; 1 стакан пива; 50 г сахара; 2 яйца; 50 г белого хлеба.
Загрузка...
Взбить сырые яйца с сахаром и разбавить пивом. Вскипятить молоко, снять с огня, слегка остудить и влить в него яйца, разбавленные пивом. Поставить на огонь и, все время помешивая, разогреть, но не кипятить. Нарезать маленькими кубиками черствый белый хлеб, залить приготовленной смесью. Охладить.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из арбузных корок и лимона
5 кг арбузных корок, 1/2 кг сахара, 1/2 лимона, 50 мл воды С...
♨ Спотыкач
1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 3,5 стаканов воды, 750 г...
♨ Крем сливочный
1,5 молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 400 г сливочного масла. Все это...
♨ Пивной суп с молоком
4 яйца, 1/2 л пива, 100 г белого хлеба или сухариков, мед...
Смотреть другие рецепты рубрик: Прибалтийская, С пивом, Холодные супы
Рецепт "Сладкий суп с пивом по-эстонски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |