Сладкий суп с пивом по-эстонски
2 стакана молока; 1 стакан пива; 50 г сахара; 2 яйца; 50 г белого хлеба.
Загрузка...
Взбить сырые яйца с сахаром и разбавить пивом. Вскипятить молоко, снять с огня, слегка остудить и влить в него яйца, разбавленные пивом. Поставить на огонь и, все время помешивая, разогреть, но не кипятить. Нарезать маленькими кубиками черствый белый хлеб, залить приготовленной смесью. Охладить.
Присоединяйтесь к интерактивным чатам и играм
Еще интересные рецепты:
♨ Запеканка со свеклой
На 4 порции: черствый ржаной хлеб - 400 г, свекла - 300...
♨ Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком
2 стоповые ложки оливкового масла; 450 г лука, нарезать; 4 больших куска...
♨ Рулетики с яйцом
Для 4 порций: 400 г мясного фарша, 5 яиц, черствый белый хлеб,...
♨ Пивной суп с молоком
4 яйца, 1/2 л пива, 100 г белого хлеба или сухариков, мед...
Смотреть другие рецепты рубрик: Прибалтийская, С пивом, Холодные супы
Рецепт "Сладкий суп с пивом по-эстонски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |