Рыба в фольге
Рыба 1 шт, 1 морковь среднего размера, репчатый лук 1 шт, лавровый лист, перец, зелень петрушки, растительное масло.
Очистить рыбу и разрезать на куски, посолить, поперчить, завернуть куски в фольгу. Туда же вместе с рыбой положить предварительно посоленные и поперченные морковь, лук (их надо нашинковать), добавить немного растительного масла или бульона, лавровый лист, перец, зелень петрушки. Перевязать ниткой, положить на противень, сбрызнутый водой, и запекать в духовке в течение 15—20 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Борщ с морской капустой
Капуста морская маринованная 100 г, свекла 100 г, морковь 80 г, корень...
♨ Борщ по-молдавски с фасолью
Копченая грудинка или лопатка 100 г, фасоль 60 г, лук репчатый 15...
♨ Уха из ставриды
Рыба 170 г, картофель 200 г, морковь 30 г, лук репчатый 30...
♨ Рассольник из зубатки
Рыба 150 г, лук репчатый 30 г, щавель 40 г, корень петрушки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы, Лук, чеснок, Морковь
Рецепт "Рыба в фольге" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |