Итальянская пицца
Для теста: 2 стакана муки, 125 г маргарина, 1 стакан молока, сода, уксус.
Соус для пиццы: 100 г томатного соуса соедините с 1 чайной ложкой молотого чеснока. Добавьте соль и перец по вкусу. Муку высыпьте на стол горкой (предварительно просеяв ее), положите на нее охлажденный маргарин и рубите их, постепенно подливая молока, в конце рубки влейте немного гашеной соды.
Сделайте из теста ком и охладите его. Охлажденное тесто раскатайте скалкой на круглые лепешки, положите их на смазанную маслом сковородку, смажьте соусом для пиццы и уложите начинку: мясную, рыбную или грибную. На них — слой нарезанного кольцами лука, сладкий перец, мелко рубленный, кружочки помидоров, посыпьте сыром тертым, защипните бока и выпекайте в духовке 40 минут. Кулинарный уголок: Гурман экспресс — это лучшие пошаговые рецепты.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат «Бакинская осень»
Картофель, репчатый лук, помидор 1 шт, зелень, огурец 1-2 шт., сок свежего...
♨ Пирог из блинов
Мясной фарш: на 500 г мяса (мякоть) 35 г масла, 40 г...
♨ Сельдь с овощами
2 пластины сельди, 1 большая луковица, 6 картофелин, 2-3 свеклы, 4 моркови,...
♨ Пирог с сыром
Тесто: мука 3 стакана, маргарин 200 г., кефир или жидкая сметана 1,5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пиццы
Рецепт "Итальянская пицца" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |