Пицца за 10 минут (по-белорусски)
Картофель 4-5 клубней, сосиски 1-2 шт, лук или/и помидоры, растительное масло, соль.
4-5 сырых картофелины среднего размера почистить, натереть на крупной терке. Выложить половину картошки на сковородку, смазанную растительным маслом, 1-2 сосиски порезать кружочками, выложить на слой картошки. Можно добавить к картофельной «пицце за 10 минут» порезанный кольцами лук или помидоры, а также добавить кукурузу из банки, зелень и свежий перец (по желанию).
Закрыть оставшейся тертой картошкой, посолить, накрыть крышкой и жарить на сильном огне. Через пару минут аккуратно перевернуть и обжарить другую сторону до хрустящей корочки. Приготовление и жарка этой картофельной пиццы (по-белорусски) с сосисками и помидором занимают как раз 10 минут, отсюда и название.
Еще интересные рецепты:
♨ Галушки с картошкой
Картошка 5 клубней, 1 стакан муки, вода, соль, хлеб, растительное масло. Картошку очистить,...
♨ Быстрый ужин
Сухой рис 1,5 стакана, кукуруза 1 банка, помидоры 2-3 шт., мясопродукты 300...
♨ Быстрая пицца с сосисками
Готовое дрожжевое тесто 250 г, растительное масло, кетчуп, сосиски 2 шт, 2...
♨ Быстрая пицца из батона
Манная крупа 3 ст.л., соленые огурчики 2 шт, сосиски 2 шт, помидоры,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Белорусская, Картофель, Лук, чеснок, Пиццы, Помидоры
Рецепт "Пицца за 10 минут (по-белорусски)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |