Рубрики: Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Кубинская, Лук, чеснок, Перец, Рис

Карапулка (кубинская запеканка)

карапулкаРисовая крупа, свинина, ветчина, колбаса, репчатый лук, яйца, болгарский перец, растительное масло, сыр.



Загрузка...

Карапулка (carapulcra) — это кубинская запеканка, сделанная из овощей с сыром, рецепт блюда достаточно простой и быстрый (готовка примерно полчаса от начала и до конца, даже если делать блюдо не очень быстро). Рекомендуем попробовать, тем более в рецепте карапулки есть простор для фантазии — можно как сделать ее с мясом (как в классической кубинской запеканке), так и приготовить вегетарианскую карапулку исключительно из овощей.

Сварить рис, как в рецепте «Камаро — курица по-кубински«. Обжарить свинину (лучше ребрышки), добавить ветчину, колбасу. Все — в любых пропорциях. В мясное ассорти добавить припущенный репчатый лук, готовый рис, мелко нарубленное крутое яйцо и нарезанный ломтиками болгарский перец. Все перемешать, выложить подготовленные продукты в смазанную любым растит. маслом форму, залить взбитым яйцом, посыпать сверху кубинскую запеканку тертым сыром. Запекается карапулка 10 мин. в духовке на среднем огне.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Запеканка из овощей
Картофель, морковь, репчатый лук, кабачки, помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец, чеснок, постный...

♨ Запеканка картофельная с фаршем
Полкило картофеля, фарш мясной ½ кг, сыр 100 г, лук 2 головки,...

♨ «Пивная» свинина с овощами
Свинина 0.5 кг, помидоры 2-3 шт., перец болгарский по 1 шт. трех...

♨ Мускатный орех
Представляет собой зерно мясистого фрукта. Добавляется как в сладкие, так и в...



Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Кубинская, Лук, чеснок, Перец, Рис



Рецепт "Карапулка (кубинская запеканка)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение