Шашлык из утки
1000 г утиного мяса, 100 г репчатого лука, лимон, перец и соль по вкусу.
Загрузка...
Подготовленное утиное мясо нарезать кусочками по 40 — 50 г, посолить, поперчить, нанизать на шампуры и обжарить до готовности над раскаленными углями, постоянно сбрызгивая холодной водой. Подать на блюде с лимонными дольками и луком, нарезанным кольцами. В качестве гарнира можно предложить вареный рис, маринованные фрукты и соус.
Еще интересные рецепты:
♨ Шашлык из морской рыбы
По 200 г филе окуня, ставриды и трески, 100 г сметаны, лимон,...
♨ Шашлык из щуки
2 щуки по 500 г, по 100 г репчатого лука и шашлычного...
♨ Шашлык любительский. Рецепт азербайджанской кухни
1200 г реберной части баранины, 100 г репчатого лука, зелень, перец и...
♨ Раленичи. Шашлык по-македонски
500 г свинины, 300 г телятины, 100 г копченого сала, 200 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из птицы, Шашлыки
Рецепт "Шашлык из утки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |