Суп с кабачками и грибами
Хлеб пшеничный 200 г, кабачки 400 г, грибы свежие 300 г, мука 25 г, масло растительное 40 г, вода 2 л, зелень петрушки или укропа 10 г.
Загрузка...
Кабачки очистить, удалить семена, нарезать кубиками или кружочками, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Лук репчатый нарезать кубиками, обжарить и соединить с кабачками. Хлеб замочить в горячей воде. Подготовленные свежие грибы нарезать, опустить в кипящую воду и варить около получаса. Сваренные грибы промыть, залить кипятком, довести до кипения, добавить отжатый от воды протертый хлеб, кабачки с луком, соль и варить суп 20-25 минут. При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Получи порцию адреналина в лучшем казино тут
Еще интересные рецепты:
♨ Суп из кабачков с грибами
Грибы белые свежие 60 г, кабачки 100 г, картофель 75 г, морковь...
♨ Грибной суп из кабачков
Бульон, грибы белые свежие 80-100 г, кабачки 100 г, картофель 50 г,...
♨ Кабачки с яйцами
Яйцо 2 шт., кабачки 250 г, консервированный зеленый горошек 40 г, зелень...
♨ Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
Грибы белые сушеные 10 г, свекла молодая с ботвой 100 г, картофель...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из грибов, Кабачки, тыквы, Хлебные супы
Рецепт "Суп с кабачками и грибами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |