Капуста по-литовски
1-2 кочана капусты, тертый мускатный орех,
для фарша: ветчина, 1 морковь, 2 луковицы, 4 гвоздики, соль, перец, 300 г говядины, 300 г почечного жира, специи
Загрузка...
Приготовить капусту точно так же, как и в рецепте пудинга из фаршированной капусты, только вместо курицы взять 300 г говядины и столько же почечного жира, которые столочь в ступке со специями. Потом фарш разложить между листами капусты и перевязать ниткой.
Еще интересные рецепты:
♨ Служебные страницы «Н»
Данная страница предназначена для лучшей индексации поисковыми системами нашего сайта, и смысловой...
♨ Капуста краснокочанная маринованная
На 1 л воды для заливки: 200 г сахара, 80 г соли,...
♨ Суп-пюре из цветной капусты
Капуста цветная 75 г, масло сливочное 20 г, мука 20 г, молоко...
♨ Суп весенний, Прянтаньер
Желтый бульон, картофель, морковь 1 шт, редька или репа, спаржа, зеленые стручки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Капуста, Прибалтийская, Фаршированные блюда
Рецепт "Капуста по-литовски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |