Пастила малиновая. Старинный рецепт
Малина (ягоды), сахар, яичный белок
Загрузка...
В муравленый горшок помещают ягоды, горшок замазывают тестом и ставят в легкий дух печи, где дают хорошо упреть; делают пюре и на каждые 2 стакана его берут 1 стакан мелкого сахара, взбивают в пену с 1 белком, раскладывают в ящик и сушат.
Еще интересные рецепты:
♨ Пастила брусничная
Ягоды брусники, сахар Приготовляют пюре из брусники как в старинном рецепте приготовления малиновой...
♨ Пастила из крыжовника
2 стакана пюре крыжовника, 1,5 стакана сахара, 2 белка Еще недозрелый зеленый крыжовник...
♨ Струдели заварные на миндальном молоке
Для миндального молока: 1,5 стакана сладкого миндаля, 25 г горького миндаля, 5...
♨ Торт воскресный
На 1/2 стакана пшена и изюма -1 стакан сухарей и по одной...
Смотреть другие рецепты рубрик: Десерты, Из фруктов, ягод и орехов
"Пастила малиновая. Старинный рецепт" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |