Рубрики: Из птицы, Экономичные блюда

Курица под соусом

курица под соусомКурица (3 окорока), подсолнечное масло, майонез, мука 2 столовые ложки.
Соус: 2 ст.ложки майонеза, 0,5 стакана томатного сока, 2 средних соленых огурца (кубиками), хмели-сунели, чеснок (кружочками), перец молотый.



Загрузка...

Курицу (три окорочка) разделить на 3 куска каждый (кожу снять и срезать жир). Обжарить кусочки курицы на подсолнечном масле. Залить соусом (рецепт см. ниже) и продолжить тушить курицу под крышкой до готовности.

Для приготовления соуса компоненты все хорошо перемешать, добавить немного воды и залить этим соусом курицу. За 5 минут до готовности курицы под соусом ввести муку (2 ст.ложки), разведенную водой.

Подавать курицу под соусом, приготовленную по этому рецепту — лучше всего с луком, грибами или отварным картофелем. Соус — использовать как подливу — очень вкусно!


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Курица по-тропически
6-8 кусков курицы, 400 г карликовой мороженной моркови, 50 г изюма, 1...

♨ Каччиаторе. Курица по-итальянски
Куриные грудки (без кожи) 6 шт., сладкий перец 2 шт., чеснок 1...

♨ Курица в сметане
Полкило отваренной курицы (после варки очищенной от костей), лук репчатый 200 г,...

♨ Курица, тушенная в томате
1 курица, 100 г томата, 3 луковицы, 50 г топленого масла, 1...



Смотреть другие рецепты рубрик: Из птицы, Экономичные блюда



Рецепт "Курица под соусом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение