Рубрики: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Лук, чеснок, Русская, Экономичные блюда

Курица в сметане

курица в сметанеПолкило отваренной курицы (после варки очищенной от костей), лук репчатый 200 г, сметана 300 г, приправы по вкусу, но можно обойтись просто перцем и солью.



Загрузка...

Филе отвареной курицы порезать на ломтики, немного обжарить на масле без запаха в глубокой сковороде, посолив и поперчив по вкусу. Нашинковать очищенный от шелухи лук, обжарить отдельно и как только он подрумянится, влить сметану, перемешать хорошенько, и залить соусом кусочки курицы. Плотно накрыть курицу в сметане крышкой, убавить огонь до минимума и тушить блюдо в течение десяти минут. Можно украсить зеленью в конце.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Мясо по-запорожски
Мясо 500 г., майонез 125 г., горчица 50 г., лук 2-3 шт.,...

♨ Шашлык по-балкански
720 г говяжьего филе, 50 г растительного масла, 200 г репчатого лука,...

♨ Картофель жареный по-русски
Картофель 8-10 шт, масло растительное 3-4 столовые ложки, жир свиной 60 г,...

♨ Бефстроганов
Полкило мясного филе, 2 луковицы, мука 1 ст.л., мас ло 3 ст.л.,...



Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Лук, чеснок, Русская, Экономичные блюда



Рецепт "Курица в сметане" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение