Курица в сметане
Полкило отваренной курицы (после варки очищенной от костей), лук репчатый 200 г, сметана 300 г, приправы по вкусу, но можно обойтись просто перцем и солью.
Загрузка...
Филе отвареной курицы порезать на ломтики, немного обжарить на масле без запаха в глубокой сковороде, посолив и поперчив по вкусу. Нашинковать очищенный от шелухи лук, обжарить отдельно и как только он подрумянится, влить сметану, перемешать хорошенько, и залить соусом кусочки курицы. Плотно накрыть курицу в сметане крышкой, убавить огонь до минимума и тушить блюдо в течение десяти минут. Можно украсить зеленью в конце. petitsecret.ch
Еще интересные рецепты:
♨ Бефстроганов
Полкило мясного филе, 2 луковицы, мука 1 ст.л., мас ло 3 ст.л.,...
♨ Мясной салат «Ля Рус»
Телятина (либо свежая духовая говядина) 300-400 г., свежие шампиньоны 300 г., лук...
♨ Торт «Отелло»
Тесто: 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 стакан варенья,...
♨ Смешные рецепты. Пирожки с вермишелью
Администрация сайта receptbook.ru категорически запрещает готовить блюда по рецептам из рубрики "Юмористические...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Лук, чеснок, Русская, Экономичные блюда
Рецепт "Курица в сметане" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |