Морковь с текилой
Для 4 порции: 1/2 кг моркови; 4 ст. ложки сливочного масла; 0,25 чайной ложки растертого сушеного укропа; соль; перец; 0,25 стакана текилы.
Загрузка...
Нарежьте морковь поперек на ломтики толщиной 0,5 см. Разогрейте масло на сковороде. Положите в масло морковь и обжаривайте в нем в течение 10 минут, иногда помешивая. Добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь. Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.
Еще интересные рецепты:
♨ Зеленый рис (в курином бульоне)
для 4-6 порций: 1 крупный нарезанный зеленый сладкий перец (без семян); 1...
♨ Маринованные грибы по-мексикански
На 4 порции: 2 ст. ложки оливкового масла; 1 нарезанный зубчик чеснока;...
♨ Шпинат с перцем
Для 4 порций: 1 кг свежего шпината; 0,25 стакана подсолнечного масла; 1...
♨ Чимичанги
На 6 порций: 12 пшеничных тортилий; растительное масло для жарки; гуакамоле; 0,75...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Мексиканская, Морковь
Рецепт "Морковь с текилой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |