Дюксель (начинка для фарширования овощей)
30 г сливочного масла, 1 ст ложка растительного масла, 60г репчатого лука, 125 г шампиньонов, перец, соль, мускатный орех.
Загрузка...
В разогретом жире обжарить мелко нарезанные репчатый лук и шампиньоны добавить соль, перец, орех и варить до загустения. Можно добавить немного коричневого соуса, 1 ст ложку натертой хлебной корки и мякоти помидора. Сделать более пикантным по вкусу, добавив мелко нарезанные чеснок и петрушку. Наши друзья сайт https://pornoelena.com .
Еще интересные рецепты:
♨ Крабовый суп с рисом
300 г вареных или консервированных крабов, 1,5-2 стакана рыбного бульона, 2 ст....
♨ Рыба с помидорами и сыром по-гречески
1 горбуша; 1 лимон; 3 свежих помидора; 2-3 зубчика чеснока; 200 г...
♨ Мускатный орех
Представляет собой зерно мясистого фрукта. Добавляется как в сладкие, так и в...
♨ Хлебный суп из корок
Сухие хлебные корки 300 г, жир 4 ст. ложки, яйца 3 шт.,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Из грибов, Из фруктов, ягод и орехов, Фаршированные блюда
Рецепт "Дюксель (начинка для фарширования овощей)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |