Омлет с ветчиной и трюфелями
Трюфели 4-5 шт, 200 г ветчины, 12-15 яиц, соль, черный перец, петрушка
Загрузка...
Изрубить 4-5 трюфелей, 200 г ветчины и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.
Еще интересные рецепты:
♨ Котлеты, колбаски из яиц
800 г мяса грудинки, 1 луковица, 2 яйца, 5-6 зерен черного перца,...
♨ Омлет с малиновым вареньем
На 6 персон: 12 яиц, 4 ложки сахара-песка, цедры с 1/2 лимона,...
♨ Македонская «Наденица»
3 кг свинины, соль, черный перец, лук-порей, смалец, красный перец Мелко нарезать 7-8...
♨ Блины голландские
Сливочное масло (топленое) 1/3 стакана, 3 желтка, 6 белков, сахар 1/3 стакана,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из грибов, Из яиц
Рецепт "Омлет с ветчиной и трюфелями" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |