Омлет из крапивы
Крапива листья 500 г, топленое масло 3 ст.л., репчатый лук 3 шт, укроп, петрушка, яйца 2 шт
Загрузка...
Отварить крапиву в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и измельчить. В поджаренный на топленом масле (3 столовые ложки) репчатый лук добавить мелко нарезанный укроп или петрушку (4 веточки), смешать с крапивой и тушить до мягкости, затем залить взбитыми яйцами и выдержать на огне до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Уха рядовая из морской рыбы
Треска, палтус, окунь морской по 100 г, вода 350 г, лук репчатый...
♨ Салат из ветчины и макарон под соусом Рикотта
1 столовая ложка оливкового масла; 100 г свежих грибов, мелко нарезать; 1...
♨ «Поросенок» жареный
Картофель 1 кг, молоко 1 стакан, масло сливочное 2 ст. ложки, соль...
♨ Урама (фигурный хворост)
На 4 порции: мука пшеничная - 630 г, сахар - 2 :г....
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Зелень, Из яиц
Рецепт "Омлет из крапивы" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |