Постный картофельный суп
Картофель 200 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20 г, томат-пюре 5 г, маргарин столовый 5 г, зелень.
Загрузка...
Коренья нарезать ломтиками или брусочками, репчатый лук нашинковать, добавить томат-пюре и все вместе спассеровать на сливочном маргарине или растительном масле. Картофель нарезать кубиками или брусочками. В кипящий бульон или воду положить коренья, довести до кипения, добавить картофель и варить 15-20 минут. В конце варки суп посолить.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп картофельный с мясом
Мясо 60 г, кости 150 г, картофель 225 г, морковь 20 г,...
♨ Рассольник с грибами
Грибы сушеные 10 г, корень петрушки 40 г, сельдерей 10 г, лук...
♨ Суп рыбный с картофелем
Рыба 50 г, картофель 20 г, лук 15 г, морковь 15 г,...
♨ Грибной суп с плавленным сыром
400 г шампиньонов, 2 плавленых сырка, 3-4 картофелины, 1 луковица, 2 ст....
Смотреть другие рецепты рубрик: Белорусская, Горячие супы, Картофель, Русская, Украинская
Рецепт "Постный картофельный суп" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |