Суп с макаронами
Макароны 1,5 стакана, вода 2 л, масло сливочное 6 ст. ложек, морковь 1 шт., корень сельдерея 1 шт., лук 1 шт., молоко 1/2 стакана, яйца (желток) 3 шт., зелень укропа, петрушки, соль.
Загрузка...
Макароны (ломаные) отварить в подсоленной воде и отцедить. Спассеровать на масле морковь, сельдерей, лук, разварить их в подсоленной воде и протереть. Затем соединить с макаронами, заправить размешанным с желтками молоком, солью, довести до кипения.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп-пюре из помидоров и яблок
Морковь 20 г, лук 10 г, помидоры 50 г, яблоки 50 г,...
♨ Похлебка картофельная с помидорами
Картофель 8 шт., помидоры 8 шт., вода 1,5 л, яйца (желток) 3...
♨ Морковный суп
Морковь 4 шт., вода 1,5 л, крупа манная 2 ст. ложки, сметана...
♨ Суп с рожками
Рожки или макароны 40 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук...
Смотреть другие рецепты рубрик: Белорусская, Горячие супы, Русская, Украинская
Рецепт "Суп с макаронами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |