Морковный суп
Морковь 4 шт., вода 1,5 л, крупа манная 2 ст. ложки, сметана 1 стакан, яйца (желток) 3 шт., перец молотый черный, соль.
Загрузка...
Морковь нарезать мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем всыпать манную крупу, проварить 3-5 минут и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем, солью.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп с макаронами
Макароны 1,5 стакана, вода 2 л, масло сливочное 6 ст. ложек, морковь...
♨ Шотландский суп
Крупа перловая 200 г, крупа овсяная 100 г, репа 100 г, морковь...
♨ Галушки с картофелем по-польски
500г картофеля, 1-1.5ст молока, 200г пшеничного хлеба, 2 яйца, 50-80г манной крупы,...
♨ Суп из баранины с овощами и перловой крупой
2 cт. ложки оливкового масла; 2 крупные луковицы; 0,5 кг вареной баранины,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы, Морковь, Русская
Рецепт "Морковный суп" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |