Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

0,5 кг куриного филе, растительное масло для жарки, панировочные сухари, соль по вкусу, черный молотый перец

Филе нарезать крупными кусками, затем пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки среднего размера, обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на слабом огне в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. В качестве гарнира к котлетам можно подать вареный картофель.

Еще интересные рецепты:
Рисовые котлеты с творогом
Котлеты по-гречески
Котлеты из шампиньонов

Смотреть другие рецепты рубрик: Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Экономичные блюда, Из птицы

Рецепт "Куриные котлеты" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты Зеленый чай - как правильно заварить и в чем польза Ссылки для размещения рецепта на форумах или в блоге: Прямая ссылка: http://receptbook.ru/wps/archives/4626 BB Code:(Форумы) [url=http://receptbook.ru/wps/archives/4626]Куриные котлеты[/url] HTML: (Блоги) <a href=http://receptbook.ru/wps/archives/4626>Куриные котлеты</a>

Рецепт опубликован 06.07.2010 в 10:41. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Трекбеки закрыты.