Рецепт Куриные котлеты

Рубрики: Из птицы, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Экономичные блюда

Куриные котлеты

0,5 кг куриного филе, растительное масло для жарки, панировочные сухари, соль по вкусу, черный молотый перец

Загрузка...

Филе нарезать крупными кусками, затем пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки среднего размера, обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на слабом огне в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. В качестве гарнира к котлетам можно подать вареный картофель.

♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨

Еще интересные рецепты:

♨ Рисовые котлеты с творогом
2 ст. ложки риса, 1 стакан воды, 50 г нежирного творога, 1/4...

♨ Котлеты по-гречески
Картофель 1/2 кг, грецкие орехи 1 стакан, мука 2 ст. л., яйцо...

♨ Котлеты из шампиньонов
1 кг шампиньонов, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, 1 луковицу среднего...

♨ Полтавские котлеты
Мясо 1/2 кг, чеснок по вкусу, свиной шпик 50 г, соль и...